[x] ปิดหน้าต่างนี้
ยินดีต้อนรับคุณ บุคคลทั่วไป   
English Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) French German Italian Japanese Korean Portuguese Russian Spanish Vietnamese Thai     
ค้นหา   
เมนูหลัก
ระบบสมาชิก
Username :
Password :
[ สมัครสมาชิก ] | [ ลืมรหัสผ่าน ]
สมาชิกทั้งหมด 294 คน
สมาชิกที่กำลังออนไลน์ 0 คน
หมวดหมู่ blog
ฝากข้อความ
ชื่อ :
ข้อความ (ตัวแสดงอารมณ์)
รวมลิงค์ที่น่าสนใจ
รวมเว็บที่น่าสนใจ
  

  หมวดหมู่ : ทั่วๆไป
เรื่อง : ก๋วยเตี๋ยว
blog name : Wongsathorn
ระดับ : [ มือใหม่ ]
เข้าชม : 210
อังคาร ที่ 8 เดือน สิงหาคม พ.ศ.2566
A- A A+
        

ส่วนผสม
น้ำสะอาด3 ลิตร
กระดูกหมู500 กรัม
คนอร์2 ก้อน
รากผักชี5 ก้าน
พริกไทย10 เม็ด
น้ำตาล1 ชต.
ซีอิ๋วขาว2 ชต.
ซอสปรุงรสฝาเขียว2 ชต.
ลูกชิ้น
เส้นก๋วยเตี๋ยว
ถั่วงอก
กระเทียมเจียว
ต้นหอมผักชี
เกลือ1 ชช.

วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
1
มาเตรียมวัตดุดิบ สำหรับน้ำซุปกันค่ะ
- รากผักชี, กระเทียม, พริกไทยเม็ด : นำมาโขลก
- คนอร์ก้อน
- กระดูกหมู

2
มาเริ่มทำ : น้ำซุป
1. ต้มน้ำสะอาดในหม้อ รอจนน้ำเดือด
2. ใส่กระดูกหมู, กระเทียม, รากผักชี ลงไป
3. ต้มจนกระดูกหมูเริ่มสุกให้ปรุงรสด้วยคนอร์ก้อน
4. และใส่เกลือ

3
1. ต่อมาปรุงรสด้วยน้ำตาล
2. ซอสปรุงรสฝาเขียว
3. ซีอิ๋วขาว
4. ต่อสักประมาณ 15 นาทีจะเริ่มมีฟองจากไขมันขึ้นมา ให้ตักฟองออกค่ะ

เสร็จแล้วค่ะสำหรับน้ำซุป

4
ต่อมามาเตรียมวัตดุดิบสำหรับเครื่องก๋วยเตี๋ยวกันค่ะ

วันนี้เดียร์ซื้อวัตดุดิบหลักๆเป็นลูกชิ้นกุ้ง กับลูกชิ้นปลาค่ะ เพื่อนๆสามารถใช้เป็นลูกชิ้นอะไรก็ได้ที่ตัวเองชอบมาทำได้เลยนะ

5
มาทำก๋วยเตี๋ยวกันเลยค่ะ
1. ต้มน้ำสะอาดรอจนเดือด และลวกเส้น, ถั่วงอก จนสุกและใส่ชาม
2. ต้มไก่สับหรือหมูสับ ในหม้อน้ำซุปจนสุก และใส่ชาม
3. ต้มลูกชิ้นในหม้อน้ำซุป และใส่ชาม
4. ตักน้ำซุปใส่ชาม และใส่กระเทียมเจียวและต้นหอมซอย

6
เสร็จแล้วค่ะก๋วยเตี๋ยวน้ำใสลูกชิ้น

เพื่อนๆปรุงรสตามใจชอบด้วยพริกป่น น้ำส้ม หรือน้ำตาล พริกไทย ต่อได้เลย อ่านต่อได้ที่ https://www.wongnai.com/recipes/ugc/6c273742a82a4d588d5a610113a62bf9?ref=ct



Not Rated stars เฉลี่ย : Not Rated จาก 0 ครั้ง.
รายละเอียดผู้เขียนบทความ blog
blog name :
เจ้าของ blog :
อาชีพ :
สถานที่ทำงาน :
จำนวนบทความใน blog :
ระดับของ blog :
Wongsathorn
วงศธร พันธ์แก่น
23/12/2549
อยู่โรงเรียน
1 เรื่อง
[ มือใหม่ ]

ทั่วๆไป 5 อันดับล่าสุด

      ภาพเบื้องหลังการถ่าย ปฏิทินดาราช่อง 3 ปี 2567 28/พ.ย./2566
      ประวัติกีตาร์เบส 28/พ.ย./2566
      แหล่งท่องเที่ยว 14/พ.ย./2566
      ประโยชน์ของผลไม้ 14/พ.ย./2566
      ประโยชน์ของผลไม้ 14/พ.ย./2566


กำลังแสดงหน้าที่ 1/0 ->
<< 1 >>



ชื่อ/Email :
ใส่รหัสที่ท่านเห็นลงในช่องนี้
ความคิดเห็น


กรุณาใช้คำพูดที่สุภาพ และอย่าใช้คำพูดที่พาดพิงถึงบุคคลอื่นให้เสียหาย ขอขอบคุณที่ให้ความร่วมมือ


ข้อความที่ท่านได้อ่าน เกิดจากการเขียนโดยสาธารณชน และส่งขึ้นมาแบบอัตโนมัติ เจ้าของระบบไม่รับผิดชอบต่อข้อความใดๆทั้งสิ้น เพราะไม่สามารถระบุได้ว่าเป็นความจริงหรือ ชื่อผู้เขียนที่ได้เห็นคือชื่อจริง ผู้อ่านจึงควรใช้วิจารณญาณในการกลั่นกรอง และถ้าท่านพบเห็นข้อความใดที่ขัดต่อกฎหมายและศีลธรรม กรุณาแจ้งที่ skp209.bancha@gmail.com เพื่อให้ผู้ควบคุมระบบทราบและทำการลบข้อความนั้น ออกจากระบบต่อไป